Sandwiches
Grilled Cheese Sandwich
€ 9.00
Pane multicereali a cassetta artigianale tostato con gruviera, cheddar, provolone e cipolla caramellata
Pulled Pork Sandwich
€ 12.00
Brioche Bun artigianale, coppa e spalla di maiale speziate, cotte a 110°C per 12h e affumicate con legno di ciliegio poi sfilacciate, salsa BBQ homemade, insalata di cavolo cappuccio “Coleslaw”
Baltimora Pit Beef Sandwich
€ 12.00
La nostra versione del panino simbolo di Baltimora: Pan focaccia, girello di manzo affumicato al ciliegio e affettato sottile con cipolla rossa e salsa Tiger al rafano
Patty Melt Cipolla
€ 12.00
Pane a cassetta artigianale, doppio smashed burger di scottona da 200 g “selezione speciale Camassa”, doppio cheddar, cipolla caramellata, salsa segreta “SMOKE”
New York Sliders
€ 18.00
Tre mini sandwich: bacon cheeseburger, pulled pork & baltimora pit beef
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