Si voi ma spiziculii
Panelle
€ 5.00
farina di ceci fritta con prezzemolo (tipicità di Palermo) pz.6
Arancino al ragù
€ 3.00
Arancino di riso di nostra produzione ripieno di carne bovina/suina, piselli e provola.
Per la pastella: acqua, uova, farina00, pangrattato. Olio di semi di girasole alto oleico
Arancino al pistacchio
€ 3.00
Arancino di riso di nostra produzione ripieno di crema al pistacchio, besciamella e provola.
Per la pastella: acqua, farina00, uova, pangrattato, granella di pistacchio.
Olio di semi di girasole alto oleico
Arancino alla nduja
€ 3.00
Arancino di nostra produzione ripieno alla nduja e provola.
Per la pastella: acqua, uova, farina00, pangrattato, olio di semi di girasole alto oleico
Polpette di baccalà con maionese al sedano
€ 6.00
Polpette di baccalà di nostra produzione con pane, pecorino, prezzemolo, aglio, uova, sale e pepe nero accompagnate da maionese al sedano slurp-made. pz. 4
Calabria-Sicilia solo andata: percorso degustativo dei sapori di queste due regioni
€ 12.00
Mix.
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