WHISKY - RUM - VODKA - TEQUILA
WILD TURKEY
€ 8.00
40,5%
Bulleit Rye Frontier Whiskey
€ 9.00
Colore giallo ambrato profondo e luminoso, presenta all'olfatto note speziate dolci di vaniglia, pepe bianco e miele, insieme a toni fruttati di ciliegia sotto spirito e uva passa, in un sottofondo selvaggio di cuoio e tabacco. Al palato è rotondo, morbido e ricco, con piacevoli rimandi di miele e spezie, in un finale pulito, fresco e piuttosto persistente di cannella. - Stati Uniti - Rye - 45°
Bulleit Bourbon Frontier Whiskey
€ 9.00
Colore ambrato intenso con luminosi riflessi ramati, esprime all'olfatto note pungenti di tostatura, insieme a sensazioni di caramello, confettura di prugne e toni speziati intensi di chiodi di garofano e anice stellato. L'assaggio esprime un corpo pieno ed avvolgente, un gusto strutturato e quasi piccante nelle sensazioni di noce moscata e sciroppo d'acero, in un finale deciso e molto lungo dalla persistenza speziata e caramellata. - Stati Uniti - Boutbon - 45°
Bushmills Black Bush Irish Whiskey
€ 9.00
Color ambra scuro, cede aromi di agrumi e uvetta sultanina, malto, vaniglia e biscotti, erbe officinali, fiori essiccati e legno di cedro. Al palato è molto fruttato e morbido, regala al palato sensazioni lattiche e speziate, e un lungo finale dai ricordi di pasticceria. - Irlanda - Irish - 40°
Whiskey Bushmills
€ 8.00
La leggenda narra che San Patrizio, al ritorno da un viaggio in Egitto, riportasse in terra d’Irlanda uno strano apparecchio, l’alambicco, che serviva alla produzione dei profumi; gli irlandesi, popolo scaltro, lungimirante e amante del buon bere, lo convertirono immediatamente alla produzione di distillati da orzo e malto. Nacque così il Whiskey. La Old Bushmills, distilleria tra le più antiche d’Irlanda, ha una tradizione altrettanto secolare: con la licenza reale ufficiale per la distillazione, concessa alla contea di Antrim, che risale addirittura al 1608, è considerata la più antica di tutta la nazione. Il Whiskey Bushmills Original è prodotto con whiskey di grano maturati per almeno cinque anni, prima di essere miscelato con whiskey di malto e distillato tre volte in alambicchi Pot Still.
Color oro pieno, cede aromi fruttati e di floreale essiccato, avvolti da note di idrocarburo, caramella d’orzo, cardamomo e accenni salmastri. Caldo, avvolgente e un po’ piccante al palato, ha bella persistenza speziata e minerale.
THE DALMORE
€ 18.00
12 ANNI
40%
ARDBERG
€ 18.00
46%
BOWMORE
€ 15.00
40%
TALISKER STORM
€ 12.00
45,8%
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
€ 15.00
Color oro luminoso, rilascia intense sensazioni affumicate di torba, fiori essiccati, note salmastre e iodate, malto, frutta candita e caramello; sentori che si ripropongono perfettamente al gusto, dove l’iniziale calore si stempera con la dolcezza per finire su una lunga chiusura quasi salina. - Regno Unito - Single Malt - 43°
OBAN 14 Anni
€ 14.00
Oban 14 Anni: colore oro antico luminoso. Al naso iniziali sensazioni robuste di zolfo e torba, cui seguono note di fiori essiccati, di agrumi canditi e frutta secca, di malto, caramello e spezie. All’assaggio è dolce e secco, vagamente salmastro, con richiami alle note fruttate e affumicate.
WHISKY LAPHROAIG 10A
€ 10.00
TALISKER SKYE
€ 15.00
45,8%
Nikka Whisky From The Barrel
€ 14.00
Colore giallo ambra molto intenso, al naso presenta un filo conduttore di frutta fresca, albicocca e pesca gialla, insieme a frutta sciroppata e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano, oltre a delle lievi sensazioni vegetali. L'assaggio è incisivo e deciso, ricco di corpo e morbido, con rimandi di caramella mou e vaniglia, in un lungo finale di legno di quercia. - Giappone - Blended - 51,4°
Caol Ila 12 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky
€ 12.00
Islay, piccolissima isola scozzese meglio conosciuta come la Regina delle Ebridi, è un luogo magico per gli amanti di Single Malt torbati. Qui è situata la piccola distilleria Caol Ila, che in gaelico significa il Suono di Islay. Questo Whisky color oro antico, regala al naso aromi freschi e floreali, pepe, miele e cioccolato fondente, avvolti da una nuvola di fumo e intense note iodate. Ampio e complesso al palato, ricco di sfumature dolci e speziate e con lungo finale dove torna a pieno titolo la torba. - Regno Unito - Single Malt -43°
DRAMBUIE Liquore scozzese a base di Whisky miele e erbe aromatiche
€ 9.00
Color oro intenso, regala intensi e particolari aromi di miele, erbe aromatiche, cannella, zafferano, vaniglia e caramello. Al palato è caldo, liscio, morbido e con bella persistenza su rimandi di anice e noce moscata.
TEQUILA ALTOS
€ 8.00
38%
Tequila Espòlon Reposado
€ 8.00
Colore giallo dorato intenso e luminoso, presenta al naso note speziate di caramello e note lievi di cioccolato al latte, insieme ad accenni di vaniglia e toni leggermente ammandorlati. Il gusto è deciso, secco ma nonostante tutto morbido, con note tostate importanti che lasciano poi spazio ad una persistenza più gentile di frutta tropicale e vaniglia. - Messico - Reposado - 40°
Tequila Espòlon Blanco
€ 8.00
Completamente trasparente e luminosa, con riflessi che variano dall'argento al platino, al naso presenta un profumo delicato e gentile di agave, insieme a note di scorza d'agrume, fiori bianchi e una leggerissima speziatura pepata. L'assaggio rivela un carattere morbido e un corpo medio nel quale si rincorrono il pepe bianco, la vaniglia e la frutta tropicale, in un finale elegante e pulito che chiude su note speziate. - Messico - Bianca - 40°
Rum Ambré Agricole J.Bally
€ 10.00
Colore giallo ambrato molto intenso, presenta all'olfatto note intense di caramello, scorza d'arancio candita e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano, su uno sfondo di canna da zucchero. L'impatto gustativo è incredibilmente rotondo e vellutato, morbido nella cremosità e strutturato nella ben bilanciata alcolicità, in un finale avvolgente e ricco di rimandi di pepe bianco e burro fuso. - Martinica - Rum Ambrato - 45°
RUM ZACAPA 23
€ 14.00
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