SECONDI
Prosciutto Crudo di Norcia & Mozzarella di Bufala Campana
€ 12.00
Prosciutto Crudo & Mozzarella di Bufala (potrà essere utilizzato alternativamente :Prosciutto di Parma 16 MESI, Prosciutto toscano stagionato, Prosciutto San Daniele stagionato)
Bresaola di Black Angus
€ 18.00
Bresaola condita con olio, sale, limone servita con rucola, scaglie di grana, pomodorini datterini
Carpaccio di Black Angus
€ 20.00
carpaccio di black angus servito con rucola,pomodorini datterini,olio,limone e pepe
Sashimi di salmone marinato
€ 14.00
Sashimi di Salmone marinato agli agrumi con misticanza e granella di mandorle tostate.
Roast-beef dí Picanha
€ 18.00
Servito con insalatina, pomodori, vinaigrette alla senape
Costolette di maiale con patate arrosto
€ 15.00
Bocconcini di Pollo al Curry con riso Basmati
€ 13.00
Bocconcini di pollo, Curry, lime, Riso Basmati
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