Secondi piatti
Polpettine di legumi
€ 13.00
Servite su una crema di carote aromatizzate allo zenzero, ravanelli e cipolla rossa marinati e hummus di noci
Cotoletta di funghi misti
€ 13.00
Con zucca in doppia consistenza, ketchup di barbabietola e legumi croccanti
Selezione di formaggi vegetali
€ 16.00
Formaggi vegetali a base di frutta secca fermentata, accompagnati da marmellata, mostarda e cracker fatti da noi. Opzione senza glutine disponibile
Vegan kebab
€ 13.00
Spiedino di seitan marinato e speziato con cremoso di carote, cavolo cappuccio e misticanza
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