Con insalata di cavolo cappuccio e cavolo nero con dressing alle mandorle, yogurt e melassa di melograno e chips di pane arabo

Servite su una crema di carote aromatizzate allo zenzero, ravanelli e cipolla rossa marinati e hummus di noci

Con bocconcini di soia, latte di cocco, verdure di stagione e sesamo. Servito con riso basmati. Leggermente piccante

Con zucca in doppia consistenza, ketchup di barbabietola e legumi croccanti

Formaggi vegetali a base di frutta secca fermentata, accompagnati da marmellata, mostarda e cracker fatti da noi. Opzione senza glutine disponibile

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