Birre
Arcobrou - Bavarese alla spina media
€ 5.50
La URFASS PREMIUM HELL bavarese, dal sapore aromatico con un retrogusto amaro particolarmente armonioso.
Arcobrou - Bavarese alla spina piccola
€ 3.00
La URFASS PREMIUM HELL bavarese, dal sapore aromatico con un retrogusto amaro particolarmente armonioso. Boccale 0,2 litri
Telegrafo - IPA
€ 6.00
Birra artigianale ad alta fermentazione ambrata. L’abbondante luppolatura dona un amaro molto intenso e note erbacee e resinose tipiche dello stile.
Gradazione alcolica 5,5%
Birrificio Monte Baldo
Tratto Spino - Brown Ale
€ 6.00
Birra artigianale ad alta fermentazione, con gradazione interessante ma non impegnativa. Note di malti tostati, di caramello e di caffè. Corposa e poco amara.
Gradazione alcolica 6,5% vol
Birrificio Monte Baldo
Navene - Blanche
€ 6.00
Birra artigianale ad alta fermentazione chiara, velata e beverina. Prodotta con il 40% di frumento non maltato. La luppolatura dona un leggero sentore di limone.
Gradazione alcolica 5,3%
Birrificio Monte Baldo
Coal Santo - Session IPA
€ 6.00
Birra artigianale ad alta fermentazione. Una Session Ipa dalla gradazione abbastanza leggera con una importante luppolatura data dal Mosaic, luppolo americano caratterizzato da aromi floreali, tropicali e fruttati.
Gradazione alcolica 5,3%
Birrificio Monte Baldo
Novezza - Botanic Vienna
€ 6.00
Birra artigianale a bassa fermentazione ambrata speziata con genziana e ginepro del Monte Baldo. Piacevoli note balsamiche e un finale asciutto e leggermente amaro.
Gradazione alcolica 5% Vol
Birrificio Monte Baldo
Naole - Golden Ale
€ 6.00
Birra artigianale ad alta fermentazione chiara e leggera, ma con carattere. Leggermente agrumata e piacevolmente amara.
Gradazione alcolica 4,6% vol
Birrificio Monte Baldo
Pale Ale Arusnati 0,5l
€ 7.00
Birra tradizionale in stile inglese, ben bilanciata, colore ramato. Il suo corpo equilibrato la rende complessa e allo stesso tempo di facile bevibilità. All'olfatto, il protagonista è il profumo del malto, con sentori di pane e cereali, in contrapposizione il luppolo con i suoi aromi fruttati e agrumati.
Gradazione alcolica: 5,6%
Birrificio Arusnati
Arcobräu Mooser Liesl
€ 5.50
Tipologia / Stile: Chiara original
Fermentazione: Bassa
Colore: Chiara
Gradazione: 5,30% Alc.
Nazione: Germania
Formato bottiglia 0,5l
1516 - Schweiger
€ 3.00
Una birra chiara per il 500° anniversario: 5 secoli di assoluta purezza bavarese. Grazie all’abilità artigianale e a una lunga conservazione a freddo, produciamo una birra chiara snella e armoniosa. Colore paglierino e profumo fresco. Snella, delicata, “birrosa”, bavarese
Alcool: 4,90 % vol.
Mosto primitivo: 11,8 %
Colore: paglierino
Odore: fine nota di malto e lievito fresco
Gusto: armonioso, fresco, delicato e snello
Formato bottiglia 0,25l
Ichnusa Non Filtrata
€ 5.00
Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
Formato bottiglia 0,5l
Guinness Stout
€ 4.50
La Guinness è una birra in stile stout prodotta a Dublino dal 1759 dalla Arthur Guinness Son & Co. Probabilmente è la birra stout più famosa al mondo: la sua storia, legata all’Irlanda e il suo stile inconfondibile, hanno reso la Guinness un’icona nel mondo della birra.
È una birra scura ad alta fermentazione prodotta con l’aggiunta di malto d’orzo e orzo tostati.
Al naso offre dolci aromi di caffè e malto. Al palato si dimostra morbida e cremosa, con note tostate di caffè e cacao.
Gradazione alcolica 4,2%
Formato lattina 0,33l
Erdinger Weissbier
€ 5.00
Questa inconfondibile birra tedesca presenta un aroma deciso con un retrogusto fruttato e speziato, in cui sono ben identificabili i sapori freschi del frumento e dell'orzo; dall'esterno, è riconoscibile per l'intenso color paglierino intorbidito dai lieviti in sospensione, e soprattutto dalla soffice e sempre abbondante schiuma che è presente alla cima del calice.
La Erdinger ha una gradazione alcolica di 5,3% in volume e deve essere servita a 8° nel tipico bicchiere Weizenebecher in grado di raccogliere all'estremità la schiuma prodotta durante la spillatura.
Formato bottiglia 0,5l.
Chouffe Blonde 0,75l
€ 12.00
La Chouffe è una birra realizzata dal birrificio belga Achouffe dal colore dorato opalescente. Lo stile Belgian Strong Ale le dona una schiuma bianca ben persistente e abbondante. Al naso presenta aroma speziato, floreale, agrumato e profumo di lievito e caramello. Al palato risulta morbida con una sottile nota amara, data dal luppolo, ed aspra.
La Chouffe è una birra che si presta ad ogni tipo di occasione. Può essere abbinata perfettamente a piatti di qualsiasi genere, purché saporiti, come carni alla brace, arrosti, formaggi e pizza. Oppure semplicemente come birra da meditazione.
Gradazione alcolica: 8%
Formato bottiglia 0,75l
Mc Chouffe - Brune 0,75l
€ 12.00
Mc Chouffe è una belgian strong ale piena di carattere e con un'importante gradazione alcolica pari a 8°. Questa birra dal colore rubino scuro e un'abbondante schiuma fine e cremosa, delizia gli amanti delle birre scure di tutto il mondo.
Mc Chouffe Brune è una birra dal gusto unico e molto piacevole, sorprendentemente morbida, che rilascia al palato note fruttate, in particolare di pera, oltre a un leggerissimo sentore amarognolo sul finale. All'olfatto presenta aromi speziati di anice e liquirizia, deliziosamente mixate a corpose note di caramello.
Eccellente se gustata in abbinamento a stuzzicanti aperitivi, carni grigliate, salmone, crostacei e formaggio di capra.
Gradazione alcolica: 8%
Formato bottiglia 0,75l
Blanche de Namur - 0,75l
€ 12.00
Blanche de Namur è una Witbier che deve il suo nome ad una giovane principessa, figlia del conte de Namur. Secondo una leggenda, con la sua bellezza, soggiogò Magnus IV Eriksson, re di Svezia e di Norvegia; lo seguì verso le terre scandinave e non fece più ritorno al paese natale. In memoria della sua bellezza, eleganza e dolcezza, il birrificio decise di dedicarle questa birra.
La belga Blanche veste un abito biondo chiaro e opalescente. Al naso risaltano profumi freschi floreali e fruttati, con sottili sentori di coriandolo e buccia d'arancia. E' una birra ad alta fermentazione che sin dal primo sorso si percepisce poco corposa, morbida e rotonda.
Gradazione alcolica: 4,5%
Formato bottiglia 0,75l
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