ANTIPASTI
Tartare di gambero rosso** con avocado e mango
€ 14.00
*Le materie prime o prodotti possono essere surgelati/congelati allorigine.
Tartare di Fassona*
€ 14.00
su crumble di tarallo, con stracciatella e frutto del cappero.
*Le materie prime o i semilavorati possono essere sottoposte a raffreddamento rapido, per garantire qualità e sicurezza degli alimenti.
Charlottina di melanzana* con cuore di bufala
€ 7.00
*Le materie prime o i semilavorati possono essere sottoposte a raffreddamento rapido, per garantire qualità e sicurezza degli alimenti.
Caciocavallo podolico fritto e salsa agrodolce
€ 6.00
4 pz.Baccalà** dorato
€ 12.00
Con crema di zucchine e menta
**Le materie prime o prodotti possono essere surgelati/congelati all'origine.
Insalatina di polpo*
€ 10.00
con patate e verdure croccanti.
*le materie prime o i semi lavorati possono essere sottoposti a raffreddamento rapido, per garantire qualità e sicurezza degli alimenti.
Carpaccio di Black Angus
€ 9.00
con rucola e grana
Prosciutto crudo di Parma (stagionatura 20 mesi) e bufala DOP
€ 14.00
Zizza di bufala Campana DOP
€ 9.00
GR.250Zizza di bufala campana DOP
€ 17.00
GR 500Tagliere di salumi e formaggi del territorio
€ 16.00
ideale per 2 personeLasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?