Cucina di Tradizione dal 1975 / Traditional cousine since 1975 / Cusine tradiotinelle depuis 1975
Orecchiette fatte in casa al sugo di pomodori, stracciatella e basilico
€ 11.00
|EN Homemade pasta with fresh tomato sauce, stracciatella, basil
|FR Pates sauce tomate, stracciatella, basilic
Orecchiette fatte in casa con polpette al sugo e parmigiano
€ 12.00
| EN Homemade pasta with meatballs in tomato sauce and parmigiano cheese
|FR Pates sauce tomate avec boulettes de viande (porc) et parmigiano rapé
Troccoli (Spaghetti freschi Pugliesi) alla pescatora
€ 13.00
|EN Apulian spaghetti with seafood and cherry tomatoes
|FR Spaghetti de pouilles avec fruits de mer et tomate
Frittura di Calamari Nostrani con insalatina
€ 14.50
|EN Fried local squid and salad
|FR Friture de calamars locaux et salade
Polpette di carne paesana al sugo e parmigiano
€ 12.50
|EN Meatballs in tomato sauce and parmigiano cheese
|FR Boulettes de viande (porc) sauce tomate et parmigiano rapé
Bombette salentine al forno e insalatina d'estate
€ 12.50
Tenerissimi involtini di capocollo ripieni di salumi e formaggi serviti con insalatina mista
|EN Grilled pork rolls stuffed and salad
|FR Rouleaux de viande (porc) rotie farcis et salade
Bistecca di Tonno Rosso alla piastra con rucola e pomodori
€ 13.50
|EN Grilled tuna steak with rocket and tomatoes
|FR Steak de thon grillè avec roquette et tomates