Vini rossi
Rosso Piceno Superiore “picus”, cantina Simone Capecci, ripatransone (ap)
€ 24.00
Vitigno 70% Montepulciano, 30% Sangiovese.
Vino dal colore rosso rubino intenso. All’olfatto lascia traspirare un complesso aromatico molto ampio in
cui le note di ciliegia e prugna si fondono a quelle di spezie dolci (cannella e liquirizia).
Al gusto si presenta corposo, giustamente tannico e nell’insieme armonico.
Rosso piceno “le barbatelle” cantina Tenute Cesaroni, montecarotto (an)
€ 15.00
Vitigno 50% Sangiovese 48% Montepulciano 2% Lacrima Morro d’Alba.
Rosso rubino intenso con riflessi porpora che tendono a svanire con l’affinamento.
Il gusto intenso e vinoso lascia sentori di prugna con finale floreale in perfetta armonia con gli aromi della sua zona di produzione.
Gradevolmente asciutto e di corpo robusto, col tempo acquisisce morbidezza.
Rosé Tramontane, maison Côtes Catalanes (Francia)
€ 26.00
Vitigni: Grenache Noir 90%, Syrah 10%.
Un rosé fresco ed elegante, nato sotto l'influenza della Tramontana. Un delicato naso di frutti rossi croccanti come fragola e ribes, con note floreali. Al palato, leggero e vivace, rivela una bella freschezza e un finale fruttato persistente.
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