Trio di cannoli ripieni di ricotta e rivestiti da una granella di nocciole, pistacchio e cioccolato, accompagnate da un bicchierino di pastoso zibibbo.

A Brioscia cu Gelato - Riscoperta da Gordon Ramsay in cucine da incubo, la brioche con il gelato é un evergreen siciliano nel periodo estivo. Due morbide Brioche servite: una con ricotta dolce e scaglie di cioccolato, l'altra con gustosissimo gelato al pistacchio e granella.. una bontà che non si può descrivere ma che si deve provare

Sorbetto di stagione

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