Secondi

Costata di scottona peso medio 650gr accompagnata con patate al forno

La caramellatura si ottiene aggiungendo la salsa thaj

Bistecca senza osso di reale al cuore scottona polonia gr 300 con patate al forno

Tagliata di cube roll Polonia con rucola scaglie

Straccetti di reale al cuore
polonia con porcini

Spiedino di mazzancolle, Filetto di orata,calamaro arrostito con verdure grigliate

Chianina con salsa di porcini

Hamburgher di chianina broccoli e provola

Orata da 400gr al forno o .acqua pazza

Gambero e calamaro ,alici e baccala

Salmone scottato con verdure grigliate

In crosta di zucchine e crema di patate al forno

Insalata di calamaro arrostito con pomodorini percoca e rucola condita con olio sale e aceto a glassa

(Calamaretti fritti)

Al forno Con broccolo saltato

Coscia e sovràcoscia di pollo marinata 36 ore poi cottura sotto vuoto ed infine messa al forno della pizza per la croccantezza accompagnata con broccoli o patate al forno

Burger preparato con aggiunta di verdure senza glutine e cereali tradizionali servito con verdure grigliate

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