PIZZE TONDE
ABISSO
€ 19.00
Crema di tartufo nero, stracciata, gambero rosso crudo condito, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico fresco
QUELLI DELLA NOTTE
€ 11.00
Crema di funghi porcini, fior di latte, salsiccia, provolone silano, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilic
RIBELLE
€ 12.00
Crema di funghi porcini, fior di latte, patate forno, pancetta, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
DELIZIOSA
€ 11.00
Crema di pistacchio, fior di latte, speck, stracciata, granella di pistacchio, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
MORTAZZA
€ 11.00
Crema di pistacchio, fior di latte, mortadella, stracciata, granella di pistacchio, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
PATATOSA
€ 12.00
Crema di patate, provola affumicata, porchetta, provolone silano, pepe nero, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
NUVOLA
€ 11.00
Crema di patate, provola affumicata, datterino giallo, salsiccia, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
GÂTEAU
€ 12.00
Crema di patate, provola affumicata, prosciutto cotto, provolone silano, pepe nero, pane grattugiato aromatizzato, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
VIOLETTA
€ 12.00
Crema di melenzane, fior di latte, salsiccia, datterino rosso, datterino giallo, listarelle di melanzane fritte, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
RICORDO DI PARMIGIANA
€ 12.00
Crema di melenzane, provola affumicata, prosciutto cotto, datterino rosso, listarelle di melanzane fritte, fonduta di Parmigiano Reggiano 30 mesi, Parmigiano Reggiano 30 mesi, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
NERANO
€ 13.00
Crema di zucchine, capocollo, stracciata, pomodoro secco, scaglie di ricotta salata, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
SOLE MIO
€ 11.00
Crema di datterino giallo, fior di latte, pancetta, pepe nero, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
PORCINA
€ 11.00
Fior di latte, 'nduja, patate al forno, funghi porcini, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
SILANA
€ 11.00
Pomodoro San Marzano, provola affumicata, salsiccia, funghi porcini, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
TROPEANA
€ 11.00
Fior di latte, datterino giallo, filetti di tonno, cipolla rossa agrodolce, polvere di olive nere, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
MARGHERITA
€ 6.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
MARGHERITA 2.0
€ 12.00
Base fritta e poi asciugata in forno, pomodoro San Marzano, stracciata, parmigiano Reggiano 30 mesi, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
MARGHERITA GIALLA
€ 9.00
Crema di datterino giallo, fior di latte, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
MARGHERITA SBAGLIATA
€ 12.00
Crema di datterino giallo, fior di latte, datterino rosso, cialda di Parmigiano Reggiano 30 mesi, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
BUFALA DOP
€ 10.00
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
MARINARA SCOMPOSTA
€ 9.00
Pomodoro San Marzano, aglio, datterino rosso, polvere di olive nere, alici, origano, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
NAPOLETANA
€ 8.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, origano, alici, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
CARDINALE
€ 7.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
DIAVOLA
€ 8.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
CAPRICCIOSA
€ 10.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
PRIMAVERA
€ 11.00
Fior di latte, Prosciutto crudo San Daniele, datterino rosso, scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi, rucola, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
PACCHIANELLA
€ 10.00
Mozzarella di bufala, datterino rosso, datterino giallo, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
STRACCIA
€ 10.00
Pomodoro San Marzano, prosciutto crudo San Daniele, stracciata, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
VEGETARIANA
€ 9.00
Crema di datterino giallo, fior di latte, melanzane, zucchine, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
VEGANA
€ 11.00
Crema di patate, funghi, carciofini, pomodoro secco, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
FUMARELLA
€ 10.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, provola affumicata, speck, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilic
QUATTRO FORMAGGI
€ 10.00
Fior di latte, provola affumicata, gorgonzola, cialda di Parmigiano Reggiano 30 mesi, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
NONNA ANNINA
€ 11.00
Pomodoro San Marzano, stracciata, polpettine di manzo fritte, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
POLPETTINA
€ 11.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane, polpettine di manzo fritte, fonduta di Parmigiano Reggiano 30 mesi, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
PUB
€ 7.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, würstel, patatine stick, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
CROCCHÈ
€ 11.00
Fior di latte, prosciutto cotto, crocchette di patate, fonduta di Parmigiano Reggiano 30 mesi, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico
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