BIRRE ALLA SPINA
DEGUSTAZIONE di birre alla spina
€ 10.00
Gordon finest red 11cl, Waterloo Triple Blonde 11 cl, Martin's white IPA 11cl, Waterloo Farm Pils 11cl
WATERLOO pils 4,9 vol 0,50 cl
€ 6.00
Birra a bassa fermentazione dal colore paglierino, gusto in perfetto equilibrio tra il secco e il maltato con spiccato sapore luppolato.
Birra dal carattere deciso, risulta molto piacevole al palato. La Pils è per eccellenza una birra dissetante e molto digeribile.
Gradazione alcolica 4,9%
MARTIN'S WHITE IPA 4,8 % vol 0,33 cl
€ 5.00
Dopo la Pale Ale e la IPA 55, Martin’s lancia, sempre in collaborazione con il birrificio ABC-Seef Brewery di Anversa, Martin’s White IPA, una IPA (alc. 4,8%) bianca e torbida che si presenta con note aspre bilanciate da una leggera amarezza. Un tocco di Mosaic, Citra e Cascade le conferiscono aromi di frutta esotica e, soprattutto, di pompelmo.
GORDON FINEST RED 8% vol 0,50 cl
€ 7.00
La Gordon Finest Red è una birra belga di origini scozzesi, nobile e forte, brassata con i migliori ingredienti. Versata nel bicchiere, rivela un colore ambrato scuro, sormontato da una schiuma fine color bianco sporco. Prodotta a partire da ingredienti di altissima qualità, presenta sentori speziati, caramellati e maltati. In bocca, vi si ritrovano i sapori di caramello, malto, pepe, spezie e alcool in un insieme leggermente amarognolo. Di corposità media, consistenza oleosa e carbonatazione moderata per un finale secco e pepato.
GUINNESS 4,2% vol. 0,50 cl
€ 7.00
Tutto ha inizio con un solo uomo, ma non si tratta di un singolo momento di "illuminazione". La storia della birra GUINNESS, alla spina o stout, è un racconto avvincente di ispirazione, dedizione, ingegno e impegno. Sono oltre due secoli di sublime arte birraria, una straordinaria capacità di diffondere la notizia e non pochi atti di fede. È la storia di come una stout irlandese unica sia diventata, con un pizzico di magia, una delle birre più amate al mondo.
WATERLOO TRIPLE BLOND 8% vol 0,33 cl
€ 5.00
Una vera birra belga ad alta fermentazione, dalla ricca tradizione. Dopo diverse settimane di fermentazione, la seconda fermentazione in bottiglia conferisce un tocco finale delicato all'aroma. Colore giallo dorato brillante, bollicine finissime e una schiuma densa e cremosa.
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