MENU BISTROT
LA SCROCCHIARELLA
Margherita
€ 10.00
Pomodoro San Marzano e mozzarella Fior di latte
Crudo e Bufalina
€ 12.00
Pomodoro San Marzano, prosciutto crudo di Parma e Bufala campana
Burrata e Avocado
€ 12.00
Pomodoro San Marzano, pomodorini confit, burrata pugliese e crema di avocado
Mortazza
€ 12.00
Mortadella, burrata pugliese e pesto
Speck e Brie
€ 12.00
Speck, brie e rosmarino
FRESCHI E VELOCI
Crudo e Burrata
€ 13.00
Prosciutto Crudo stagionato con una cremosa burrata pugliese
senza glutine
Bresaola rucola e grana
€ 13.00
Bresaola Valtellina IGP su letto di rucola, con scaglie di Grana e olio Evo
senza glutine
Il nostro tonnato
€ 13.00
Carne tenera, salsa tonnata fatta in casa, capperi e maionese
senza glutine
Carpaccio
€ 13.00
Misticanza e pomodorini
Piadine
€ 6.50
Piadina Artigianale con ingredienti freschi a scelta:
salumi, formaggi, verdure grigliate o combinazioni vegetariane
Toast
€ 4.00
Toast classico con prosciutto cotto e formaggio fuso
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