Vini bianchi del territorio in bottiglia-Local white wines in bottle
Custoza
€ 18.00
Cantina: Cavalchina.
Uve: 40% Garganega, 30% Fernanda, Trebbiano e Trebbianello il rimanente in parti uguali.
Profumo: floreale, glicine, agrumi, pesca bianca.
Gusto: fresco e succoso, di grande beva e piacevolmente sapido.
Winery: Cavalchina.
Grapes: 40% Garganega, 30% Fernanda, Trebbiano and Trebbianello the remainder in equal parts.
Perfume: floral, wisteria, citrus fruits, white peach.
Taste: fresh and juicy, of great drink and pleasantly savory.
Lugana
€ 20.00
Cantina: Fraccaroli
Uve: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Profumo: delicato, gradevole e caratteristico. Spiccano note agrumate e di frutta ancora acerba (pesca bianca, mela verde,etc.) e fiori di primavera (pesco, tiglio, acacia).
Gusto: il sapore fresco, morbido, armonico si contraddistingue per la vivace freschezza, la piacevole sapidità e la delicata nota di mandorla nel retrogusto.
Winery: Fraccaroli
Grapes: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Perfume: delicate, pleasant and characteristic. Citrus notes and still unripe fruit (white fishing, green apple, etc.) and spring flowers (peach, linden, acacia) stand out.
Taste: the fresh, soft, harmonious flavor is characterized by the lively freshness, the pleasant flavor and the delicate note of almond in the aftertaste.
Lugana
€ 24.00
Cantina: Cà dei Frati.
Uve: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Profumo: fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi.Con il tempo acquisisce mineralità.
Gusto: fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida.
Winery: Cà dei Frati.
Grapes: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Perfume: white flowers and fruity hints of apple, plum and citrus fruits. With the time acquires minerality.
Taste: fresh and balanced with a delicate sapid note.
Muller Thurgau Trentino d.o.c.
€ 18.00
Cantina: Agraria Riva
Uve: Muller Thurgau
Profumo: delicato, intenso e persistente, con note floreali e fruttate di grande finezza.
Gusto: in bocca risulta molto fresco, estremamente elegante e si distingue per la sua aromaticità.
Winery: Agraria Riva
Grapes: Muller Thurgau
Perfume: delicate, intense and persistent, with floral and fruity notes of great finesse.
Taste: in the mouth it is very fresh, extremely elegant and stands out for its aromaticity.
Pinot grigio Trentino d.o.c.
€ 19.00
Cantina: Agraria Riva.
Uve: Pinot grigio
Profumo: eccezionale finezza, eleganza e complessità, con interessanti note fruttate (mela, pesca, frutta matura in genere).
Gusto: di buona struttura e persistenza in bocca, questo vino risulta anche particolarmente morbido e gradevole.
Winery: Agraria Riva.
Grapes: Pinot gray
Perfume: exceptional finesse, elegance and complexity, with interesting fruity notes (apple, peach, ripe fruit in general).
Taste: of good structure and persistence in the mouth, this wine is also particularly soft and pleasant.
Soave classico
€ 20.00
Cantina: Corte Adami.
Uve: Garganega.
Profumo: note floreali e fruttate con ricordi di fiori bianchi freschi e fragranti profumi di frutta gialla matura, su un fondo minerale legato ai terreni di origine vulcanica.
Gusto: sapore pienamente fresco e sapido con buona persistenza aromatica. Retrogusto lungo e leggermente acidulo.
Winery: Corte Adami.
Grapes: Garganega.
Perfume: floral and fruity notes with memories of fresh white flowers and fragrant perfumes of ripe yellow fruit, on a mineral bottom linked to the soils of volcanic origin.
Taste: fully fresh and savory flavor with good aromatic persistence. Long and slightly acidic aftertaste.
Soave classico
€ 24.00
Cantina: Pieropan
Uve: 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave.
Profumo: fresco delicato, con sentori di fiori di vite, ciliegio, sambuco.
Gusto: asciutto, sapido, piacevolmente armonico ed equilibrato.
Winery: Pieropan
Grapes: 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave.
Perfume: fresh fine, with hints of vine flowers, cherry, elderberry.
Taste: dry, savory, pleasantly harmonious and balanced
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