BIRRA ARTIGIANALE
Bruno Ribadi - IPA 33cl
€ 6.50
Dall’amaro deciso tipico dello stile IPA, viene prodotta con un unico grano biondo, una singola varietà di luppolo americano e foglie di agrumi di Sicilia che gli conferiscono un sentore agrumato-erbaceo.
ALC VOL 6,5%
Bruno Ribadi - Sicilian Pale Ale
€ 6.50
prodotta con grano perciasacchi, bacche di agrumi di Sicilia, bacche di sommacco e pepe rosa. Sapore amaro dal caratteristico profumo dato dagli agrumi di Sicilia e dall’aggiunta delle bacche di socco e pepe rosa.
ALC VOL 6%
Bruno Ribadi - TRIPEL
€ 6.50
Birra in stile d’abbazia benedettina. Tripel con grano biancolilla siciliano, fichi secchi e miele di ape siciliane. Dal colore biondo scuro e dal corpo medio, presenta sentori di frutta fresca all’olfatto ed un retrogusto dolciastro dato dal miele siciliano.
ALV VOL 9%
Bruno Ribadi - Sicilian Pils
€ 6.50
Pilsner prodotta con grani antichi di Sicilia, “Timilia” “Russello” e “Perciasacchi”. Birra chiara e leggera da tutto pasto, con retrogusto di cereali caratterizzato dai grani antichi di Sicilia.
ALC VOL 5,5%
Cuore di Napoli - American Pale Ale
€ 6.50
Birra artigianale napoletana, non filtrata e non pastorizzata.
ALC VOL 6.0%
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