Abruzzo
Vino Trebbiano d’Abruzzo Doc Fonte Cupa Camillo Montori
€ 25.00
Il Vino Trebbiano d'Abruzzo Doc Fonte Cupa - Camillo Montori presenta un colore brillante con pallidi riflessi giallo verdognoli. Profumo molto fine, fruttato, con un sentore di mela matura caratteristico del vitigno di origine. Gusto gradevolmente fresco al palato, mantiene una persistenza aromatica e gustativa
Lutum Tenuta Antonini
€ 28.00
Colore giallo scarico. Delicate note floreali si fondono a ampi profumi di frutta fresca. Di buona struttura, morbido e delicato
Pecorino IGP Colline Pescaresi TIBERIO
€ 28.00
Tiberio Pecorino si rivela all’esame visivo con un colore giallo paglierino. Interessante il panorama olfattivo espresso al naso, che evidenzia tocchi sottili e delicati di agrumi, arricchiti da un bel ventaglio di note di erbe aromatiche. All’assaggio è leggero, di struttura snella, con un sorso concentrato ed espressivo, che fa leva su un gusto sapido e minerale.
La Valentina Spelt Pecorino
€ 25.00
Alla vista è di colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con sentori floreali freschi di biancospino, non mancano note di frutta esotica e di miele. Al palato è fresco ed equilibrato, una nota sapida sempre presente arricchisce il sorso.
Pecorino D’Abruzzo IGP SenzaNiente 2023
€ 17.00
Pecorino dal colore luminoso e croccante in bocca. Ottenuto con un pied de cuve per avviare la fermentazione spontanea, richiede una pre-vendemmia (da cui si otterrà il mosto di fermentazione), e una vendemmia successiva la cui massa viene innescata per fermentare circa 18 giorni in fermentini di acciaio. Affinato in vasche d'acciaio sulle fecce fini per 3 mesi ed imbottigliato senza filtrazione nè stabilizzazione. L'eventuale deposito testimonia tutta l'integrità del vino.
Palio Pecorino Terre di Chieti
€ 15.00
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini; al naso floreale è foglie di salvia e profumi di frutta tropicale, banana e ananas. Al palato fresco è sapido, persistente con note minerali.
Pecorino IGT Faraone Collepietro 2024
€ 16.00
vino Faraone Pecorino Colli Aprutini IGT è un vino di colore giallo paglierino che sprigiona intensi aromi di frutta a polpa gialla, in particolare di pesca e mango, vertendo poi su intensi aromi floreali di gelsomino ed acacia, di tiglio, seguiti da aromi che ricordano leggere spezie bianche e minerali.
Pecorino Colline Pescaresi IGT La Valentina 2024
€ 15.00
Alla vista è di colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con sentori floreali freschi di biancospino, non mancano note di frutta esotica e di miele. Al palato è fresco ed equilibrato, una nota sapida sempre presente arricchisce il sorso.