Scarole saltate in padella con olive nere, filetti di salame napoli, fior di latte

Crema di Patate, carne cheese steck, provola affumicata, Crema cheddar, spolverata di cipolla croccante

Provola affumicata, dadolata di zucchine croccanti al burro in padella, speck croccante e cascata di grana Padano

Base Fior di latte, Pancetta paesana, crocchè, crema di pistacchio e cipollina croccante poca

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