A SCELTA TRA:
- Prosciutto Crudo
- Cotto Praga
- Mortadella
- Fesa di Tacchino
- Salame di Cinghiale
- Bresaola
- Capocollo

Prosciutto Crudo ''San Daniele'' (Alta Qualità Villani), Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Crema di Basilico

Salsiccia di Suino Grigliata con Friarielli Saltati in Padella su Letto di Provola d'Agerola, Tarallo Sbriciolata

Mortadella 'LA NERA' DI SUINO NERO (NEGRINI), Burrata Affumicata, Valeriana, Crema di Pistacchi, Glassa di Aceto Balsamico

Hummus di Ceci Handmade, Pomodori Secchi Pugliesi, Melanzane e Zucchine Grigliate, Fantasia di Semi e Rucola

Capocollo "Villani", Stracciatella "Il Tempio", Pomodori Secchi, Cipolla Caramellata, Rucola Fresca

Trancio di Salmone Affumicato, Zucchine Grigliate, Feta, Insalata Gentile, Mayo al Lime

Salame di Cinghiale "Villani", Verdure Cotte di Campagna, Provola d'Agerola

Prosciutto Crudo "Villani", Carciofi, Crema di Parmigiano, Tarallo Sbriciolato, Fior di Latte d'Agerola

Porchetta Artigianale, Patate Schiacciate, Friarielli Campani, Fonduta di Provola, Mayo all'Nduja

Polpette di Chianina Bianche, Bocconcini di Bufala "Il Tempio", Crema di Pistacchio, Crocchette di Patate

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