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CHEESEBURGER SBAGLIATO

€ 12.00

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, INSALATA GENTILE, POMODORO CUORE DI BUE, CHEDDAR PANATO, KETCHUP E MAYO A PARTE

VIA MAZZINI

€ 13.50

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, TOMINO, RADICCHIO TREVIGIANO, SPECK "VILLANI", GHERIGLI DI NOCI, MIELE

VILLANO

€ 14.50

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, PROSCIUTTO CRUDO "VILLANI" 18 MESI, GHERIGLI DI NOCI, CILIEGINE DI BUFALA DOP, CREMA DI PARMIGIANO, RUCOLA FRESCA

CHIANINO

€ 14.00

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, MOZZARELLA DI BUFALA DOP, INSALATA GENTILE, POMODORO CUORE DI BUE DI SORRENTO, PESTO DI BASILICO.

CONFRATERNITA

€ 16.00

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, FRIARIELLI CAMPANI, SBRICIOLATA DI MAIALE UMBRO,‘NDUJA CALABRA, SPECK DI MODENA “VILLANI”, STRACCIATELLA DI BUFALA

NERANO BURGER

€ 16.00

HAMBURGER DI CARNE DI CHIANINA 200 GRAMMI, ZUCCHINE GRIGLIATE, PROVOLA AFFUMICATA D’AGEROLA, CREMA DI NERANO HOMEMADE,
CHIPS DI PATATA VIOLA, FONDUTA CACIO E PEPE

SASA BURGER

€ 16.00

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, CETRIOLI SOTTACETO, CIPOLLA DI TROPEA, CHEDDAR, POMODORO CUORE DI BUE DI SORRENTO, INSALATA GENTILE, PANCETTA AFFUMICATA, SALSA +GUSTO

+GUSTO

€ 17.00

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, POMODORINI DEL VESUVIO, MELANZANE GRIGLIATE, FIOR DI LATTE DEI MONTI LATTARI 'AGEROLA', PROVOLA AFFUMICATA DI AGEROLA, FRIARIELLI CAMPANI.

IL MALEFICIO

€ 17.00

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, SALAME PICCANTE, MOZZARELLA DI BUFALA, ‘NDUJA, MELANZANE TRITATE PICCANTI, RUCOLINA SELVATICA

QUARTIERI SPAGNOLI

€ 17.00

HAMBURGER DI CARNE DI CHIANINA 200 GRAMMI, PROSCIUTTO COTTO PRAGA, FIORDILATTE D’AGEROLA, INSALATA GENTILE, CREMA DI PARMIGIANO, PATATE AMERICANE DOLCI

GIMO

€ 19.00

HAMBURGER DI CARNE CHIANINA 200 GRAMMI, GIMO FUNGHI PORCINI, CREMA DI PARMIGIANO, PROVOLA D’AGEROLA, CRUDO “VILLANI”, SCAGLIE DI TARTUFO

ESAGERATO

€ 20.00

HAMBURGER DI CHIANINA 200 GRAMMI, POMODORI SECCHI, CAPOCOLLO "VILLANI", CIPOLLA CARAMELLATA, PROVOLA D'AGEROLA, VERDURA COTTA DI CAMPAGNA. SBRICIOLATA DI TARALLO, CHIPS DI PATATE VIOLA, SALSA GUACAMOLE

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