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Calamaro gratinato con erbe del mediterraneo e spicy mayo

€ 20.00

Gratinated squid with mediterranean Berna and spicy mayo

Gamberoni con pane panko profumato e maionese agli agrumi

€ 20.00

Prawns with fragrant panko crust and citrus mayo

Tataki di tonno rosso con salsa Teryaki

€ 21.00

Red tuna tataki with teryaki sauce

Polpo glassato alla soia su vellutata di patate e paprika

€ 22.00

Soy glazed seared octopus with potato cream and paprika

Bombette di Martina Franca con fonduta di caciocavallo

€ 18.00

Typical meat roll from Martina Franca with melted caciocavallo cheese

Tagliata di entrecote con rucola e scaglie di grana

€ 25.00

Sliced entrecote with arugula and grana cheese