INSALATONE
RICCA COTTO SAN GIOVANNI DOP
€ 13.00
ICEBERG, POMODORINI, BOCCONCINO DI BUFALA CAMPANA DOP, PROSCIUTTO COTTO SAN GIOVANNI, OLIO EVO, MACINATA DI PEPE E UN FILO DI GLASSA DI ACETO BALSAMICO. SERVITA CON PANE DELLA CASA
CAESAR SBAGLIATA
€ 13.00
INSALATA MISTA, BACON CROCCANTE, POLLO GRIGLIATO, SCAGLIE DI GRANA PADANO, OLIVE NERE TAGGIASCHE, SALSA CAESAR, SERVITA CON BRUSCHETTE DELLA CASA
BRESAOLA IGP
€ 13.00
INSALATA MISTA, MELA GRANNY SMITH AROMATIZZATA AL LIMONE, BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP, SCAGLIE DI MANDORLE TOSTATE, SCAGLIE DI GRANA PADANO DOP, CONDITA CON EMULSIONE DI OLIO EVO, LIMONE, SALE E PEPE. PANE DELLA CASA
CAPRESE DOP
€ 13.00
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP, POMODORI CUORE DI BUE, OLIO EVO DOP, BASILICO FRESCO SERVITA CON BRUSCHETTE DI PANE DELLA CASA O PIZZA FOCACCIA
SAN DANIELE IGP
€ 13.00
INSALATA MISTA, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROCIUTTO CRUDO SAN DANIELE IGP, GRANELLA DI NOCI, OLIO EVO.
SERVITA CON BRUSCHETTA DELLA CASA
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