PIZZE SCOSTUMATE (Anche Gluten free)
LA PIZZE DEL MESE - anema e core
€ 9.00
bianca con provola , crema di datterini gialli cotti con aglio e acciughe , polvere croccante di prosciutto crudo , zeste di limone e basilico.
Scugnizzi
€ 10.00
Ripieno ai formaggi, fiordilatte, provola di Agerola condito all'uscita con pancetta, pomodorini, rucola e scaglie di grana
Pizzettata
€ 9.00
Degustazione di 5 gusti speciali a scelta del nostro pizzaiolo
Ma.Gi.Ca
€ 8.00
Bianca con patate al forno, fiordilatte e pancetta
Pescatora
€ 10.00
Marinara al filetto di pomodoro con frutti di mare, gamberi e polipo
Genovesa
€ 8.50
Bianca con sugo della nostra genovese e provola di Agerola
Ciurilla
€ 8.50
Bianca con fiori di zucca, salame, provola di Agerola e ciuffi di ricotta
Porcina
€ 9.00
Bianca con funghi porcini, salsiccia a punta di coltello e provola di Agerola
Mortazza
€ 9.50
Bianca con provola di Agerola, crema di pistacchio di Bronte, mortadella IGP, granella di pistacchio e ciuffi di ricotta
Purpettella
€ 9.50
Margherita al ragù napoletano con provola, polpettine fritte e ciuffi di ricotta
Lardiatella
€ 9.50
Bianca con provola di Agerola, pomodorini gialli DOP, pomodorini pacchetelle DOP, lardo di patanegra casertano, scaglie di pecorino romano e pepe macinato
Cetarina
€ 9.50
Bianca con mozzarella di bufala, pomodorini gialli DOP, olive nere di Gaeta e filetti di alici di Cetara sott'olio.
Nerano "Sbagliata"
€ 9.00
Bianca con provola di Agerola, crema di zucchine, zucchine fritte e scaglie di provolone
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