Entrantes
Tagliere dell’Emilia (2 personas)
€ 20.00
Tabla con selección de embutido italiano DOP (Jamon de Parma, Coppa, Chorizo, Pancetta de Piacenza), queso trufado y Parmigiano Reggiano 36 meses.
Tagliere del Viandante (2 personas)
€ 20.00
Tabla con Jamón de Parma, Pancetta de Piacenza, Gorgonzola, Queso de cabra, Queso al aceite, Camembert acompañado con confituras de cebolla al Pedro Ximenez y de higos.
Provolone al forno
€ 9.00
Provolone al horno fundido con parmesano, orégano y tomate
Insalata del Chef
€ 11.00
Ensalada con espinacas, rulo de cabra, nueces, picatostes, beicon y crema vinagre de Modena
Insalata La Trappola
€ 13.00
Ensalada con Burrata, tomates cherry, Jamón de Parma y rucola
Carpaccio di Zucchina
€ 7.00
Carpacho de Calabacín con Parmigiano Reggiano y salsa Vinagrette.
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