Secondi
Guancia di vitello con riduzione di aceto balsamico e purea di patate
€ 16.00
a porzione
Guancia di vitello con riduzione di aceto balsamico e purea di patate
Insalata di carne
€ 15.00
a porzione
Insalata di carne
con rucola, pomodoro fresco, mais e scaglie di grana
Involtini al pistacchio di Bronte
€ 15.00
a porzione
Involtini al pistacchio di Bronte
Serviti su un letto di spinaci
Insalata greca
€ 12.00
a porzione
Insalata greca
Insalata mista, olive, cipolla rossa, cetriolo e feta
Servita con salsa allo yogurt
Picanha di manza rossa dei fiordi alla griglia
€ 25.00
a porzione
Picanha di manza rossa dei fiordi alla griglia
Servita con patate spezziate e cristalli di sale maldon affumicati
Tagliata di filetto irlandese alla griglia con cristalli di sale affumincato
€ 22.00
a porzione
Tagliata di filetto irlandese alla griglia con cristalli di sale affumincato
accompagnata da caponata, zucchine julienne e grana
Filetto di Vitello alla griglia
€ 18.00
a porzione
Filetto di Vitello alla griglia
Filetto d'asina alla griglia con funghi porcini
€ 24.00
a porzione
Filetto d'asina alla griglia con funghi porcini
Filetto d'asina alla griglia
€ 19.00
a porzione
Filetto d'asina alla griglia
Capocollo di maiale alla griglia
€ 12.00
a porzione
Capocollo di maiale alla griglia
Capocollo di maiale ai funghi porcini
€ 15.00
a porzione
Capocollo di maiale ai funghi porcini
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