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지역 특산품

PUNTARELLE (계절 요리)

€ 8.00

푼타렐레, 마늘, 올리브유, 식초, 레몬, 앤초비

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오븐에 구운 감자

€ 6.00

오븐에 구운 감자, 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 로즈마리

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INSALATA MISTA

€ 7.00

당근, 회향, 상추, 라디키오, 루꼴라, 오이가 들어간 혼합 샐러드

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지역 특산품

CARCIOFO ALLA ROMANA (계절 요리)

€ 8.00

아티초크, 박하, 파슬리, 후추, 오일, 소금, 와인

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지역 특산품

CARCIOFO ALLA GIUDIA (계절 요리)

€ 8.00

튀긴 아티초크, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금.

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들깨 시금치 볶음

€ 7.00

치커리, 올리브 오일, 고추, 마늘, 소금

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CICORIA DI CAMPO ALL’AGRO

€ 7.00

들꽃 치커리, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 레몬

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