VORSPEISEN
PARMA PROSCIUTTO E MELONE
$ 29.00
Prosciutto di Parma STAGIONATO 24 MONATE und Melone
MOZZARELLA DI BUFALA
$ 20.00
MOZZARELLA DI BUFALA
CAPRESE
$ 22.00
Mozzarella di Bufala, geschnitten mit Kirschtomaten, extra vergine Öl und Basilikum
BURRATA DI BUFALA MIT BRUSCHETTEN
$ 24.00
Bruschette mit Tomate und Sardellen (Milch, Mehl, Tomate, Sardelle, Öl, Salz, Pfeffer)
FRITTO MISTO olio EVO (supplì, Gemüse (Pilze, Auberginen, Paprika, Zucchini, Mehl, Eier, Hefe), Kartoffelkroketten, Oliven ascolana, Zucchiniblüten
$ 36.00
Saisonales Gemüse, supplì mit Fleisch, Reis und Mozzarella, Kartoffelkroketten, ascolana Olive mit Fleischfüllung, Mozzarella in carrozza mit Sardelle und Ei
SUPPLI' ( mit Rindfleisch, Mozzarella, Reis und Tomate) 3 Stück
$ 28.00
Reis, Ragù (Rindfleisch), Mozzarella, Tomate, Karotte, Sellerie, Zwiebel, Eier, Mehl, Parmesan, Öl, Salz, Wein
OLIVE ASCOLANE 4 Stück
$ 17.00
OLIVE,RINDFLEISCH,SELLERIE,ZWIEBEL,MÖHRE,EIER,MEHL,ÖL,SALE
MOZZARELLA IN CARROZZA 4 PCS
$ 21.00
BROT, MOZZARELLA, FIOR DI LATTE, ANCHOVIEN UND EIER
PANE FATTO IN CASA CON OLIO EVO ITALIANO
$ 10.00
Hausgemachtes Brot mit italienischem extra nativem Olivenöl
KARTOFFELKROKETTEN 4 STÜCKE
$ 14.00
Kartoffeln, Eier, Petersilie, Parmesan und Salz
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