Osteria Da Chì Ragazzi
2026 NOUS ARRIVONS !!!
Salut les gars, le 12 octobre nous avons dit au revoir à la saison 2025 !
Merci du fond du cœur à tous & prêts pour la prochaine aventure !!!!!
On revient à l'antenne le week-end de Pâques les gars !!!
Suivez-nous pour toutes les mises à jour !!
À bientôt !!
Pour informations et réservations, appelez-nous ou envoyez-nous un message sur WhatsApp au +39 327 446 0385 !!
EVENTI 2026
Si vous prévoyez un événement comme un baptême, une communion, une confirmation, un anniversaire ou autre, écrivez-nous ou appelez-nous et nous vous enverrons nos propositions sur mesure et trouverons ensemble la meilleure solution pour vous !
Nous faisons aussi des gâteaux faits maison !!! Ohh yesss!!!
Vous pouvez nous écrire ou nous appeler au +39 327 4460385 ou nous envoyer un mail à [email protected]!
UN PO' DI NOI
NOUS NOUS PRÉSENTONS
" Da chì ragazzi " est né de l'idée de trois amis qui aiment la bonne cuisine et voyager.
Mais qui sont-ils ? @chefgabri73, Chef de naissance depuis trois générations avec un cœur en or, @sabri.giuliani rêveuse mais en même temps avec la tête sur les épaules, @luciacagnoni82 au beau sourire et amoureuse de la mer;
Gabriele a obtenu son diplôme en 1992 à l’Institut Hôtelier Panzini de Senigallia et depuis il n’a jamais cessé de cuisiner, hôtels, restaurants, plats à emporter, traiteur, toujours présent aussi dans le bénévolat, Gabri, un chef et une personne spéciale;
Sabrina, toujours dans le monde du tourisme, née en Suisse et cela la caractérise totalement, précise et déterminée, amoureuse du travail d’équipe, elle aussi comme Gabriele est toujours en première ligne même quand il s’agit de bénévolat, c’est une véritable guerrière au grand cœur et ce n’est pas un hasard si elle est l’épouse du chef; Lucia, agent de voyage et sauveteuse, est née en 82, l’année de la Coupe du Monde et cela seul est une garantie, en plus elle est sagittaire et complète donc parfaitement ce trio d’amis; comme les deux autres, quand elle a un rêve, elle le poursuit jusqu’à ce qu’il devienne réalité car les rêves sont des désirs et la vie n’est qu’une.
L’idée est une auberge au bord de la mer où l’on peut prendre un petit déjeuner relaxant, déguster un excellent déjeuner de poisson en se perdant dans les couleurs de la mer ou siroter un cocktail en admirant le mélange de couleurs de l’horizon au coucher du soleil et puis pourquoi pas, s’arrêter pour dîner à quelques mètres de la mer; oui car " Da chì ragazzi " se trouve dans un emplacement splendide directement sur la plage sans rien autour, juste plage, mer et ciel, vous vous trouverez immergés dans un lieu simple et en même temps relaxant et accueillant; tout cela ne pouvait que rapprocher les trois et s’il y a une chose qui ne leur manque pas c’est la détermination et l’envie de se lancer; beaucoup les connaissent déjà et nous espérons que beaucoup d’autres les connaîtront, Gabri, Luci et Sabri sont super heureux de commencer cette nouvelle aventure avec vous, alors restez connectés pour les différentes mises à jour et surtout on se voit " Da chì ragazzi " 2021 est passé, 2022, 2023, 2024 & 2025 aussi !!
Nous vous attendons en 2026 pour une nouvelle super saison !!
On revient à l’antenne le week-end de Pâques !!
Suivez-nous pour toutes les mises à jour !!!!
Salut les gars !!!
Souhaitez-vous faire partie de notre équipe 2026 ?
Si vous souhaitez faire partie de notre équipe 2026, il reste encore quelques places disponibles... qu'attendez-vous?????
Écrivez-nous sur WhatsApp au +39 3274460385 ou envoyez-nous un e-mail à [email protected] si vous souhaitez obtenir plus d'informations !
Waiting 2026... sous vous pouvez jeter un coup d'œil à notre dernier Menu 2025 !
ENTRÉES
Salade de crevettes, cœur de céleri, pêche, copeaux de parmesan,
pistaches concassées € 12
( 2 5 6 7 89 12)
Mousse de morue crémeuse avec tuile à l'encre de seiche et
tomates confites € 12
(1 2 4 79 12 14)
Porchetta de thon avec burrata, oignon caramélisé
et fenouil sauvage € 12
(4 6 7 10 12)
Notre poulpe avec pommes de terre, haricots verts et olives du fermier € 12
(4 6 10 12 13 14)
Filet de maquereau en cuisson à l'huile avec crumble au basilic et
gazpacho de tomates cerises € 12
(1 4 3 6 7 12)
Dégustation de fruits de mer froide € 20
(1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14)
Soupe savoureuse de moules et palourdes avec tomate cerise
& croûton de pain € 12
(1 10 1114)
ENTRÉES
PLATS PRINCIPAUX
Le Spaghettone de “Cecilia” à la carbonara de la mer € 15
(1 2 3 4 7 12 13 14)
Gnocchetti de pommes de terre en ragoût de palourdes, tomates cerises et
stracciatella € 15
(1 2 3 4 6 7 12 13 14)
Ravioli farci de poisson à la mode de l’osteria € 15
(1 2 3 4 6 7 12 13 14)
Tagliatelline au ragoût de fruits de mer blanc € 13
(1 2 3 4 12 13 14)
Chitarrine aux œufs avec langoustines et crevettes à la tomate € 13
(1 2 3 47 12 14)
Friture mixte de l’Adriatique avec légumes en julienne et mayonnaise au citron vert faite
maison € 20
(1 2 4 5 6 7 12 14)
Tranches d’ombrine poêlées sur lit de tomates confites, fondue de parmesan
accompagnées d’une caponata de légumes
de saison € 20
(2 4 5 8 10 12 )
Notre palette de la mer sa la muliga (sardines, moules gratinées,
crevettes et brochette de crevettes/calamar) € 20
(1 2 4 5 12 13 14)
SECONDES
Nos pommes de terre rôties € 6
(1 5 6 9 11)
Pinzimonio en sauce Tzatziki € 6
( 9 10 12)
Légumes grillés de saison € 6
(5 6 8 10)
Salade mixte € 5
(9)
Frites € 5
(5 6 8)
DESSERTS
Notre tiramisu et notre trifle au pot € 6
(1 3 5 7 8 12)
Le cheesecake gourmand de “Elena” € 6
( Le goût dessus vous le choisissez : Nutella, Fruits des bois, Pistache, Caramel salé ) (1 3 5 6 7 8 12 )
La meringuée de “Elena” € 6
( Le goût dessus vous le choisissez : Nutella, Fruits des bois, Pistache, Caramel salé ) (1 3 5 6 7 8 12 )
Semifreddo au citron & Semifreddo Noix de coco/Mangue € 6
(1 3 5 6 7 8 11)
Glace “moka” avec réduction au borghetti et meringue maison € 6
(1 3 56 7 8)
ACCOMPAGNEMENTS
( des propositions du jour seront toujours disponibles à l’oral)
PS le menu change souvent selon la disponibilité et l’inspiration du Chef !
«Cher client, nous vous informons que certains produits peuvent être surgelés à l'origine ou congelés sur place (par abaissement rapide
de température) en respectant les procédures d'autocontrôle conformément au règlement CE 852/2004
La liste des allergènes comprend 14 substances que je liste ci-dessous :
1. Céréales contenant du gluten, à savoir : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ;
2. Crustacés et produits à base de crustacés ;
3. Œufs et produits à base d'œufs ;
4. Poisson et produits à base de poisson ;
5. Arachides et produits à base d'arachides ;
6. Soja et produits à base de soja ;
7. Lait et produits à base de lait ;
8. Fruits à coque, à savoir : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan,
noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia ou noix du Queensland, et leurs produits ;
9. Céleri et produits à base de céleri ;
10. Moutarde et produits à base de moutarde ;
11. Graines de sésame et produits à base de graines de sésame ;
12. Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre ;
13. Lupins et produits à base de lupins ;
14. Mollusques et produits à base de mollusques.
La nostra Padellaccia!!!
Même si ce n'est pas au menu, c'est comme si ça l'était car ceux qui la connaissent ne peuvent pas s'en passer et ceux qui ne l'ont pas encore goûtée ne peuvent résister à la tentation !!
Une soupe rouge très rouge, super copieuse, de mollusques, crustacés et crevettes géantes, et plus on en met, mieux c'est !! Ni pâte ni arêtes, 100 % soupe accompagnée de grosses tranches de pain pour une belle orgie de trempette !!! Et celui qui ne se salit pas n'a pas bien travaillé !!!!! Essaie-laaaaaa !!!!!
20 euros la portion !
Envie de Paella ???
Quand la Paella appelle, tu dois répondre !!!
Il n'y a pas de jour précis pour la commander, il suffit d'une commande minimum, appelle-nous ou écris-nous pour commander ta Paella à la Valentianaaaaa !!!
Paella uniquement sur commande à emporter ou à table !
À emporter 18 € la portion !
À table 20 euros la portion !
Il nostro panorama sul mare
BUONO REGALO
Notre idée cadeau ??
Un super bon chez @osteriadachiragazzi et c'est immédiatement une surprise
Que ce soit un petit-déjeuner, un apéritif, un déjeuner ou un dîner, le cadeau sera sûrement apprécié et surtout avec vue sur la mer
Peu importe le montant, c'est l'intention qui compte !
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