URAMAKI SPECIALI
Hot Tuna Roll
€ 17.00
Hot Tuna Roll
Roll di tartare di tonno spicy con esterno di tartare di tonno spicy, sashimi di tonno scottato e cristalli di tempura (8pz)
Masake Roll
€ 20.00
Masake Roll
Gambero in tempura, avocado, philadelphia; esterno tartare di salmone e tonno spicy,gocce di tempura, crema sesamo e maionese
Hot Salmon Roll
€ 16.50
Hot Salmon Roll
Roll di tartare di salmone spicy con esterno tartare di samone spicy, sashimi di salmone scottato e cristalli di tempura (8pz)
Double Ebi Tem Roll
€ 16.50
Double Ebi Tem Roll
Roll con gamberoni in tempura, avocado, tartare di salmone, gamberoni in tempura, salsa teriyaki, maionese e crispy di patate (8pz)
Suzuki Roll
€ 16.50
Suzuki Roll
Roll con salmone, avocado, ricoperto con tonno, branzino in tempura, salsa teriyaki e maionese spicy (8pz)
Arcobaleno roll
€ 12.50
Arcobaleno roll
Roll con salmone, avocado, gambero cotto e all'esterno pesce misto e avocado (8pz)
Vulcano roll
€ 14.50
Vulcano roll
Roll con gamberoni in tempura, salmone, maionese spicy, tobiko, sesamo e cipolotti (8pz)
Bentley roll
€ 16.00
Bentley roll
Roll con gamberoni in tempura, avocado, tartare di tonno spicy, tobiko, dressing al sesamo, teriyaki ed erba cipollina (8pz)
Dragon roll
€ 13.50
Dragon roll
Roll con gamberoni in tempura, pesce misto scottato, maionese spicy, salsa teriyaki e sesamo (8pz)
Ebi Flò roll
€ 13.50
Ebi Flò roll
Roll con gamberoni in tempura, zucchina fritta, caviale di salmone e salsa teriyaki (8pz)
Giò Salmon roll
€ 12.50
Giò Salmon roll
Roll con interno salmone e avocado e all'esterno tartare di salmone, salsa teriyaki e pistacchio (8pz)
Giò TOnno roll
€ 14.00
Giò TOnno roll
Roll con interno tonno e avocado e all'esterno tartare di tonno, salsa teriyaki e pistacchio (8pz)
Hot roll
€ 12.50
Hot roll
Roll con salmone, surimi, avocado, tabasco, maionese, salsa teriyaki e cipollotti (8pz)
Jumbo roll
€ 12.50
Jumbo roll
Roll con gamberoni in tempura, avocado, salsa senape e crispy di patate (8pz)
Lambada roll
€ 12.50
Lambada roll
Roll con salmone, avocado, surimi, tobiko, maionese, salsa teriyaki e sesamo (8pz)
Light roll
€ 14.00
Light roll
Roll di avocado, salmone, philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle (8pz)
Red Maguro
€ 12.50
Red Maguro
Hosomaki di tonno fritto con tartare di tonno spicy, salsa teriyaki, cipollotti e crispy di patate (8pz)
Shake Fly
€ 11.50
Shake Fly
Hosomaki di salmone fritto, tartare di salmone spicy, salsa teriyaki, cipollotti e crispy di patate (8pz)
Shake Snow
€ 11.00
Shake Snow
Hosomaki di salmone crudo, crema philadelphia, teriyaki e cipollotti (8pz)
GAMBERI SNOW ROLL
€ 13.00
Tartare Ebi Tem roll
€ 15.00
Tartare Ebi Tem roll
Roll con salmone, avocado e all'esterno ricoperto da tartare di salmone, ebi tempura, salsa ponzu, olio extra vergine di oliva (8pz)
Tiger roll
€ 13.00
Tiger roll
Roll con gamberoni in tempura, salmone, ikura, crispy di patate e salsa teriyaki (8pz)
Unagi roll
€ 14.00
IMPERIAL ROL
€ 16.00
IMPERIAL ROL
Roll con branzino in tempura, philadelphia; esterno di avocado, tartare di gambero rosso,
passion fruit e uova di aringhe affumicate
BURRATA ROLL
€ 16.00
BURRATA ROLL
Roll con tempura di gamberi, avocado; esterno di gamberi crudo, burrata
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