Antipasti
Novità
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Tartare di salmone
€ 15.00
Tartare di salmone servita su cetriolo al pepe nero, con mango, feta greca, basilico e zeste di lime
Novità
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Caprese di tonno
€ 16.00
Tonno scottato servito con bufala, pomodorino confit, dressing al basilico e frutti di bosco
Novità
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Insalata di polpo
€ 16.00
Insalata di polpo, carote, sedano e melone cantalupo, salsa zaziky
Sgombro
€ 14.00
Sgombro marinato, con gazpacho di datterino rosso, cipolla in agrodolce, mousse di Philadelphia alla menta e granella di pistacchio
Degustazione dell'Osteria
€ 25.00
per persona
Selezione di antipasti che comprende: Insalata di polpo - Fritto di calamaretti di paranza(spillo)-Tataki di tonno - tartare di salmone - sgombro marinato
Ordine minimo 2 persone
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