PIZZAS - AS TRADICIONAIS
MARGHERITA
€ 8.00
Molho de tomate pugliese 100% italiano, mussarela fior di latte campana I.G.P., manjericão fresco, azeite extra virgem.
MARGHERITA 2.0
€ 12.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., tomate confit, gel de tomate-cereja amarelo, manjericão fresco, azeite extra virgem.
MARGHERITA 3 POMODORI
€ 13.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P. , polpa de tomate 100% pugliese Rosso Gargano, tomate-cereja pachino confit, molho de tomate-cereja amarelo
NAPOLI
€ 9.00
Molho de tomate Pugliese 100% italiano, mozzarella fior di latte Campana I.G.P., anchovas sicilianas de alta qualidade, manjericão, azeite extra virgem.
RIANATA SPECIAL
€ 10.00
Molho de tomate pugliese 100% italiano, anchovas sicilianas de alta qualidade, tuma, polvilhada de farinha de rosca com caciocavallo, orégano, óleo de pimenta, óleo de alho de Nubia
ROMANA ALTA QUALITA'
€ 13.00
Molho de tomate pugliese 100% italiano, mussarela fior di latte campana I.G.P., presunto cozido Millefiori “Villani” alta qualidade (fora da cocção), azeite extravirgem.
LINGUIÇA E FRIARIELLI
€ 14.00
Mozzarella fior di latte Campana I.G.P., linguiça “Azienda agricola Lo Curto”, friarielli e azeite e.v.o.
4 QUEIJOS
€ 13.00
Mozzarella fior di latte, parmesão Reggiano 24 meses, provola, gorgonzola D.O.P.
ATUM E CEBOLA
€ 13.00
Molho de tomate pugliese 100% italiano, mussarela fior di latte campana I.G.P., filés de atum siciliano em azeite de oliva, cebola roxa, manjericão e azeite extravirgem.
NONNA GINA
Molho de tomate pugliese 100% italiano, mussarela fior di latte campana I.G.P., berinjelas fritas, parmesão Reggiano 24 meses, manjericão e azeite e.v.o.
CRU
Molho de tomate pugliese 100% italiano, mozzarella fior di latte campana I.G.P., presunto cru de Parma "Villani" 24 meses alta qualidade, lascas de Parmigiano Reggiano 24 meses, manjericão fresco e azeite e.v.o.
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