L’uva viene diramata e gli acini schiacciati delicatamente per estrarre dalla buccia sostanze aromatiche che ne caratterizza in tutta la sua piacevolezza un aroma fruttato, prima dell’imbottigliamento viene conservato in botti di acciaio a temperatura termocondizionata.

Sapido e fresco con note di frutta a polpa bianca e sentori di erbe aromatiche e fiori bianchi, ideale in una cucina a base di pesce e formaggi freschi

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