PRIMI
GNOCCHI DELL'ORTO
€ 12.00
Gnocchi di patate con zucchine, melanzane, peperoni e funghi
PISTACCHIOSA
€ 13.00
Bucatini Con crema di pistacchio, guanciale croccante e stracciata di burrata
SPAGHETTO ORO DI CABRAS
€ 13.00
Con arselle e crema di bottarga, un grande classico della nostra cucina
LINGUINE ALLO SCOGLIO
€ 14.00
Linguine con molluschi, crostacei e frutti di mare
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
€ 12.00
COME DA TRADIZIONE ROMANA: Spaghetti con guanciale, uovo, grana e pepe nero
PERLA NERA
€ 15.00
Tagliolino al nero di seppia, al sugo di tre crostacei
I GIGANTI DEL METROPOLITAN
€ 15.00
Tortellone al nero di seppia ripieno di salmone, con gamberetto rosa ,rucola e pomodorini
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