BOLLICINE
Calice di Prosecco
€ 4.00
San Maurizio cuvee extra dry
€ 16.00
Furfante Cantine Rivera
€ 17.00
Varietà
Bombino Nero
Vinificazione
Macerazione delle bucce
per 16-18 ore a 18°C,
svinatura e fermentazione
Affinamento
Presa di spuma in
autoclave di acciaio prima
dell’imbottigliamento
Note di degustazione
Fresco e disimpegnato
con note di ciliegia e
fresca acidità
Grado alcolico
12%
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