APERITIVI, SFIZI & FRITTI

Crocchè di patate

Patate, mozzarella, Pecorino, prezzemolo, pepe

Frittatina di pasta

Bucatini, besciamella, piselli, prosciutto cotto, mozzarella, pecorino, pepe

Timballo di riso

Risotto allo zafferano, besciamella, piselli, carne macinata di bovino, mozzarella, pecorino

PATATINE FRITTE

Cuoppo Tradizionale per 2

2 Crocchè di patate, 2 arancino di riso (rosso), 2 frittatina di pasta, 2 polenta fritta, patatine fritte

Montanara

Mozzarella, Pomodoro, Basilico, Pecorino