Le Pizze Bianche

BUFALA, CILIEGINO, BASILICO, OLIO EVO

Fior di latte, datterino giallo, crudo, pesto di pistacchio, olio e basilico.

FIOR DI LATTE AFFUMICATA, SCAMORZA, GORGONZOLA, PARMIGIANO, BASILICO, OLIO EVO

FIOR DI LATTE, MELANZANE, FILETTO DI TONNO, MENTUCCIA, MOLLICA TOSTATA, BASILICO, OLIO EVO

FIOR DI LATTE, FUNGHI, POMODORINO ROSSO IN SALSA, ZUCCHINE, GORGONZOLA, RUCOLA, BASILICO, OLIO EVO

FIOR DI LATTE, FUNGHI PORCINI, POMODORINO ROSSO IN SALSA, PRIMO SALE, BASILICO, OLIO EVO

CILIEGINO, FIOR DI LATTE, CRUDO, RUCOLA, SCAGLIE DI GRANA PADANO, BASILICO, OLIO EVO

DATTERINO GIALLO, SALMONE, RUCOLA, BUFALA A CRUDO E ZEST DI LIMONE.

FIOR DI LATTE, POMODORINI GIALLI, CIPOLLA CARAMELLATA, OLIVE, FILETTO DI TONNO, BASILICO, ORIGANO E OLIO EVO

FIOR DI LATTE, PATATE A FORNO, SALSICCIA, PEPE, BASILICO, OLIO EVO

FIOR DI LATTE, PATATE A FORNO AL ROSMARINO, NUDJA, STRACCIATELLA, BASILICO, OLIO EVO

FIOR DI LATTE AFFUMICATO, PORCHETTA, CIPOLLA CARAMELLATA, SCAGLIE DI LIMONE, BASILICO, OLIO EVO

BUFALA, FUNGHI PORCINI, SPECK, SCAGLIE DI PRIMO SALE, MANDORLE, BASILICO, OLIO EVO

FIOR DI LATTE, MORTADELLA, PESTO DI PISTACCHIO, STRACCIATELLA, SCAGLIE DI LIMONE, BASILICO, OLIO EVO

FIOR DI LATTE, BRESAOLA, RUCOLA, STRACCIATELLA, MANDORLE, BASILICO, OLIO EVO

FIOR DI LATTE AFFUMICATO, FRIARIELLI,SALSICCIA, BASILICO, OLIO PICCANTE EVO

pomodoro di bruschetta ( aglio, olio, sale e pepe ) , Fior di Latte, Salsiccia, mollica aromatizzata, Caciocavallo, Cipolla, origano.

Fior di latte, Riduzione di pomodoro siccagno e gocce di pesto.

Provola affumicata e pulled pork.

Crema cacio e pepe, fior di latte, scarola e noci.

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