Vini Bianchi
Disio - Patrì
€ 26.00
75clNel calice si presenta cristallino, con un colore giallo paglierino piacevolmente arricchito da un sottile perlage. I profumi sono freschi e fruttati con gradevoli note di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. L’assaggio è fresco e bilanciato, con una deliziosa nota briosa che dona vivacità e grande bevibilità
Etna DOC Bianco - Le sabbie dell'Etna - Firriato
€ 28.00
75clDal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con freschi profumi floreali di mimosa e ginestra che si intrecciano a gradevoli sentori fruttati di pesca e pera matura. Al palato risulta ricco e pieno, di grande freschezza, con un finale lungo e persistente.
Grillo DOC - Sicilia - Judeka
€ 24.00
75cl
Dal colore giallo paglierino con sfumature dorate, incarna perfettamente le caratteristiche della varietà autoctona a bacca bianca più conosciuta della Sicilia. Ha una bella ricchezza aromatica, frutti freschi e una buona sapidità. E’ un vino fresco e vivace.
Inzolia IGT - Chiaramonte - Firriato
€ 24.00
75cl
Firriato Chiaramonte Inzolia è una IGT Terre Siciliane prodotta nell’Agro di Trapani.
Giallo paglierino sfumato e brillante, quasi verdolino. Delicato e fine, con un ventaglio di profumi che ricordano la frutta esotica, principalmente l’ananas, il mango e la papaya, la mandorla, il lime, il fiore del glicine, l’iris e l’acacia, che si intrecciano con deliziose sfumature di erbe mediterranee.
La freschezza è l’ arma vincente di questo vino che, unita alla buona concentrazione del frutto, lo rende molto gradevole e beverino, saporito e vivace; chiusura eccellente, con un finale che richiama la mandorla e la salsedine marina.
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