Appetizer
Kamano Tartare
€ 12.00
Salmone, ananas, philadelphia e passion fruit
Ahi Tartare
€ 13.00
Tonno, fragola, mango, salsa Ponzu e cipollotto
Kalua Bao
€ 9.00
Panino Bao ripieno di Pulled Pork, ananas caramellato alla salsa barbecue con alga wakame e maionese al passion fruit
Moa Bao
€ 9.00
Panino Bao ripieno di pollo fritto, spinacino, cipollotto in agrodolce e mayonese al wasabi

Poe Poe (3 pz)
€ 6.00
Polpettine di salmone, ananas, verza e cipollotto fritte nel panko, insalata Lau'ai'ia con spicy mayo

Palai (3 pz)
€ 9.00
Gamberi impanati nel panko con cocco e salsa di mango spicy

Mana Shrimp (2 pz)
€ 7.00
Involtino di salmone con gambero fritto, avocado e salsa di mango
Pono (2 pz)
€ 4.00
Involtino di salmone con avocado, cream cheese, salsa di sesamo e miele

Ono Wahoo (2pz)
€ 5.00
Involtino di spigola scottata con cream cheese, lime, passion fruit e salsa Teriyaki

Wiki
€ 7.00
Guacamole Hawaiiano con nachos e platano fritto