Croissants (dolci e salati)
Croissant
€ 2.00
Croissant
Croissant francese classico, fragrante fuori e morbido dentro, impasto con molto burro da vacche d'alpeggio di Beppe e i suoi Formaggi, gusto neutro.
Fagottino Mela
€ 3.00
Fagottino Mela
Impasto croissant ripieno di frangipane (impasto a base di farina di mandorle, burro e zucchero) con Mela e Cannella
Veneziana alla Crema
€ 3.00
Veneziana alla Crema
Impasto morbido con una farcitura generosa della nostra crema pasticcera alla vaniglia del Madagascar
Pain au Chocolat
€ 3.00
Pain au Chocolat
Impasto croissant che avvolge due barre di cioccolato Bagai - fondente 72% dall'Ecuador
Croissant Crema
€ 3.00
Croissant Crema
Croissant farcito con la nostra crema pasticcera alla vaniglia del Madagascar
Pain Suisse
€ 4.00
Pain Suisse
Impasto croissant ripieno della nostra crema pasticcera e cioccolato fondente 72% dal'Ecuador
Cinnamon Roll
€ 4.00
Cinnamon Roll
Impasto croissant alla cannella, frangipane alla cannella (impasto a base di farina di mandorle, burro e zucchero), guarnito con della ganache al cioccolato bianco sopra.
Moon Love
€ 4.50
Moon Love
Impasto croissant caffè specialty, Crema pasticcera caffè specialty, Ganache caffè specialty, Crumble caffè specialty
Fruit Danish
€ 5.00
Fruit Danish
Impasto croissant, crema pasticcera e frutta fresca in base alla disponibilità del mercato trionfale
Pizzetta Rossa
€ 3.00
Pizzetta Rossa
Impasto croissant, salsa di pomodoro e olio EVO
Fagottino Ham & Cheese
€ 5.00
Fagottino Ham & Cheese
Impasto croissant, prosciutto cotto “Pork & Roll”, provola di “Beppe e i suoi formaggi”
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