Secondi Piatti
Costoline di agnello fritte.
€ 18.00
Costolette di agnello fritte servite con le melanzane al funghetto.
Consigliato dallo Chef
Arrosto di Vitello
€ 18.00
Arrosto di vitello cotto a bassa temperatura e servito con la sua riduzione e patate al forno.
SpareRibs cotte a bassa temperatura per 5 ore.
€ 23.00
500gr di costine di maiale intere, marinate 12 ore e cotte a bassa temperatura, servite con pannocchia grigliata.
Tagliata al rosmarino sale maldon e rosmarino.
€ 23.00
280Gr di tenerissimo controfiletto di Scottona servito con patate al forno.
Arrosticini Abruzzesi
€ 16.00
arrosticini abbruzzesi (7pz.) servito con patate al forno o fritte con buccia.
Cotoletta Bolognese x 2prs. (solo dal lunedi al giovedì)
€ 38.00
800/900 gr di fesa di vitello, con prosciutto di Parma e Parmigiano reggiano. Servita con patate al forno.
Consigliata per 2 persone
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