Impasto Tradizionale, Mozzarella Fiordilatte Arborea, Spianata piccante ??, Provolone ?? , Rucola, Pomoforini Semi- dried De Carlo, Mozzarella di bufala campana DOP

Impasto Tradizionale, Fiordilatte Arborea, Crema e dadolata di zucca cotta al forno con rosmarino, Guanciale in cottura, Grana sardo Granglona, Funghi champignon freschi trifolati

SCROCCHIARELLA - (180 G. IMPASTO CROCCANTE) Impasto tradizionale, Mozzarisella di riso Veg, Kubi' VEGHU' (sostituto 100% vegetale tipo Feta), Olive taggiasche, Pomodorini ciliegino a crudo, Cipolle rosse , Basilico fresco, Origano.

SCROCCHIARELLA - (180 G. DI IMPASTO SOTTILE E CROCCANTE) - Impasto tradizionale, Mozzarella fiordilatte Arborea, Tonno affumicato (Efisio Salis SRL - Sant'Antioco) , Pesto di rucola homemade, Pomodorini semi-dried "DE CARLO (BA)", Noci.

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