Uvaggio: Montepulciano d'Abruzzo 100%
Vinificazione : Macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
È un vino versatile che può essere accompagnato tanto alla carne quanto al pesce, capace in entrambi i casi di esaltarne i sapori, senza esserne intimorito.
Sostiene perfettamente l’accostamento con i salumi, le carni bianche, arrosto o grigliate, ed anche i formaggi, meglio se di media stagionatura e delicati.
Allo stesso modo può essere abbinato a zuppe di pesce o pesce alla griglia.

Vino rosato ottenute da uve provenienti dalla Murgia,
brillante con riflessi corallini dal profumo di piccoli frutti.
Vitigni: Bombino nero - Malvasia nera
Gradazione alcolica: 12% vol.
Colore: Vino rosato con riflessi bordeaux
Profumo: Bouquet intenso ed elegante
Sapore: Equilibrato con note aromatiche
Abbinamenti: Adatto a carni, pesci e formaggi

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