....i vini rossi.....
La Torre Sussumaniello ( Borghi di Puglia )
€ 26.00
Calice La Torre Sussumaniello ( Borghi di Puglia )
€ 6.50
Primitivo Puglia I.G.T. ( Terre Carsiche )
€ 20.00
75clCalice di Primitivo Puglia I.G.T. ( Terre Carsiche )
€ 5.00
Nero di Troia Puglia I.G.T. ( Terre Carsiche )
€ 20.00
75clCalice di Nero di Troia Puglia I.G.T. ( Terre Carsiche )
€ 5.00
Negroamaro Puglia I.G.T. ( Terraria )
€ 20.00
75clCalice di Negroamaro Puglia I.G.T. ( Terraria )
€ 5.00
FANOVA PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE DOC
€ 28.00
75 cl
Vitigni: Primitivo
Zona Viticola: Castellana Grotte/Acquaviva delle Fonti
Altitudine: 300/350 mt
Tipo di suolo: Carsico
Sistema di allevamento: Spalliera
Resa uva q.li/ha: 80 q.li
Epoca della vendemmia: Metà settembre
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura
controllata
Durata fermentazione: 15 giorni
Macerazione: 15 giorni
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Affinamento: Circa 12 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Bouquet intenso, pieno e fragrante
Sapore: Gusto armonico e corposo
Abbinamenti: Adatto per accompagnare arrosti di carne,
formaggi e salumi
Temperatura di servizio: 18°/20° C
Formato: Lt 0,750
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