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Assortimento di formaggi tipici con marmellate e noci / Selection of typical cheese with jam and walnuts

€ 15.00

Selezione di salumi toscani con giardiniera di verdure / Tuscan cold cuts with pickled vegetables

€ 14.00

Uovo 62° CBT con fonduta al parmigiano spinaci e nocciole tostate / 62° slow cooked egg with parmesan fondue spinach and toasted hazelnuts

€ 14.00

Fesa di manzo marinata con burrata e rucola / Marinated beef rump with burrata and rocket salad

€ 15.00

Carpaccio di tonno affumicato con misticanza e stracciatella di bufala / Smoked tuna carpaccio with mescluna and bufala stracciatella

€ 15.00

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