Montesole Irpinia Greco Brut Doc Vino Spumante è ottenuto interamente dalle uve del vitigno autoctono Greco tramite un lento processo di rifermentazione sur lie in autoclave. Agli occhi spiccano il caratteristico giallo paglierino brillante assieme al perlage persistente a grana fine, mentre al naso giungono raffinati profumi floreali, rimarcati dalla nota minerale tipica del Greco.

Il Bianco Frizzante "330 slm" è un vino frizzante rifermentato in bottiglia ottenuto da uve bianche, vinificato con macerazione sulle bucce per 6 giorni. È fresco, autentico, spontaneo e molto beverino, con un caratteristico retrogusto amarognolo

Macerazione con le bucce per circa 15 giorni, successivamente viene separata la parte liquida dalla parte solida e avviene la seconda fermentazione sempre spontanea ma in bottiglia all'inizio della primavera. In bocca si esprime con grande equilibrio e bevibilità.

Vino Spumante Brut Falanghina

Vino Spumante brut ottenuto dalla selezione delle uve di Falanghina Campi flegrei Doc secondo il metodo charmat. Il risultato è un vino vulcanico con un perlage sottile, fresco con un finale minerale tipico dei vini di zone vulcaniche.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?