I primi piatti
Ribollita
€ 8.00
Zuppa di pane densa , con cavolo nero fagioli e verdure fresche
Crema di zucca gialla con il cuore di ricotta e pane croccante
€ 8.00
Tortelloni fatti in casa
€ 14.00
Tortelloni fatti a mano ripieni di ricotta ed erbette al burro e mandorle tostate
Pappardelle al sugo di cinghiale
€ 13.00
Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale
Pici fatti in casa al sugo grosso dell'Antica
€ 13.00
Pasta al ragù tagliato al coltello di vitello e maiale
Gnocchi fatti in casa alla barbabietola su letto di piselli e fonduta di pecorino
€ 13.00
gnocchi di patate alla barbabietola su letto di piselli al finocchietto e fonduta di pecorino
Taglierini al tartufo nero
€ 15.00
Taglierini all'uovo in salsa di tartufo e tartufo fresco a scaglie
Crema di zucca gialla con cuore di ricotta e pane croccante
€ 8.00
Crema di zucca gialla con cuore di ricotta e pane croccante
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