Campania DOC - 12%
Vitigno: 100% Asprinio
Vino dal colore giallo paglierino intenso, decisamente brillante, dal profumo gradevole e persistente con riconoscimenti di sentori minerali, di agrumi e melone giallo; dal gusto molto fresco, molto persistente con grande concentrazione di sali minerali. Corpo con ritorno dei sentori olfattivi, tendente ad acidulo.

Campania DOC - 12,5%
Vitigno: 85% Biancolella 15% Forastera, San Lunardo e Uva Rilla
Ischia Biancolella DOC di D'Ambra Vini è un bianco elegante e territoriale, ottenuto da uve Biancolella con piccole percentuali di vitigni autoctoni. Vinificato in bianco e affinato in bottiglia, si presenta con un colore giallo paglierino, profumi fruttati e floreali, e un gusto secco, delicato e leggermente mandorlato. Ideale in abbinamento con piatti di pesce e formaggi freschi.

Piemonte DOC - 13%
Vitigno: 100% Ceretto
L’esame organolettico ci restituisce un vino dal colore giallo paglierino chiaro, con un leggerissimo perlage. Il profumo è delicato e richiama la naturalità del frutto. Al naso si esprime con netti sentori fruttati, di mela e di pera in particolare. Il sapore è fragrante, sapido, secco e piacevolissimo. Chiude con un finale decisamente fresco, che invita al secondo sorso.

Campania IGP- 13%
Vitigni: 85% Pallagrello bianco, 15% Fiano
Il Calù 2022 IGP Terre del Volturno è un vino fresco e vellutato, con un colore giallo paglierino e profumi di frutta esotica, albicocca e miele. Al palato è pieno e armonioso, con una piacevole freschezza che ne esalta il carattere.

Alto Adige – Südtirol DOC - 13,5%
Vitigno: 100% Chardonnay
Il tenue colore giallo paglierino anticipa un bouquet delicato e fresco con sentori di mela Golden matura e banana. Al gusto si presenta secco, di buona vena acida
con buon corpo e grande piacevolezza.

Campania - 13%
Vitigno: Fiano 100%
L'Exultet Fiano di Avellino DOCG è un vino elegante e fresco, con un colore giallo luminoso e riflessi verdi. Al naso emergono profumi di tiglio, acacia e timo, mentre al palato si sviluppano note di frutta esotica, agrumi canditi e miele, con una leggera mineralità. Maturato in parte in barrique, offre una struttura densa e persistente, mantenendo una vivace freschezza. Un Fiano che evolve splendidamente nel tempo, simbolo della qualità e della longevità tipiche dell'Irpinia.

Campania IGT - 12%
Vitigno: 100% Falanghina
Il Falanghina di Casa d'Ambra si offre allo sguardo di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime profumi di pera e frutti gialli che si combinano a sentori floreali di tiglio e biancospino e a lievi note vegetali. All'assaggio è fresco e minerale. Piacevole il finale agrumato. Ottimo come aperitivo, a tavola si gusta appieno con delicate preparazioni di mare come un delizioso carpaccio di pesce spada agli agrumi.

Campania IGT - 13%
Vitigno: 100% Falanghina
Paglierino intenso con riflessi dorati. Chiare ed eleganti note floreali e fruttate, da frutta gialla ed esotica; delicati sentori di rosa e salvia discreto e piacevole retrogusto erbaceo

Campania DOC - 13,5%
Vitigno: 100% Falanghina
Dalla Falanghina degli antichi romani, vinum album Phalanginum, nasce, vinificato in purezza, il Falerno del Massico Bianco. Di colore giallo paglierino e profumo profondo ed elegante, rivela sentori di frutta matura fra cui risaltano ananas, mango, frutto della passione, mela verde, mandarino e pesca. Modulate sensazioni di fiori d'arancio, ginestra e pino silvestre. Il sapore, equilibrato, vellutato, ricco e persistente, ha spiccata finezza e personalità.

Campania DOC - 13,5 vol.
Vitigno: 100% Fiano
Gusto: frutta esotica, fiori di pesco e mandorlo; buona acidità

Campania DOC - 14,5%
Vitigni: Fenile 40%, Ginestra 30%, Ripoli 30%
Giallo dorato brillante, al naso regala intensi profumi di frutta tropicale, erbe mediterranee e miele. Al palato è ampio e avvolgente, con una struttura ricca ed elegante, sostenuta da una vibrante mineralità e da una lunga scia salina che richiama il mare della Costiera. Un bianco sorprendente, profondo e solare.

Campania DOC - 13,5%
Vitigni: 60% Falanghina 40% Biancolella
Colore giallo paglierino scarico e delicato profumo di frutta che riporta agli inconfondibili odori mediterranei della zona di origine. Il sapore è ampio ed equilibrato con una lieve dominanza della nota acidula a sostegno della freschezza degli aromi.

Trentino Alto Adige DOC - 14%
Vitigno: 100% Gewurztraminer
Colore giallo paglierino scarico dai riflessi brillante, con profumo intenso e caratteristico di petali di rosa, frutta tropicale e note di spezie dolci. Al palato risulta energico e dinamico, con freschezza e sapidità a garantirne il lungo finale aromatico

Alto Adige DOC - 13,5%
Vitigno: Gewurztraminer 100%
Dal colore giallo paglierino, dai profumi intensi di rosa e litchi. al palato fruttato-speziato ed aromatico

Campania - 13%
Vitigno: Greco di tufo 100%
Il vino si presenta con un colore giallo-oro antico, tipico della denominazione, ma reso ancora più intenso grazie alla breve permanenza in piccole botti di rovere durante la fermentazione e alla scelta di non ricorrere a interventi di chiarifica. Al naso emergono eleganti profumi di albicocca e di confettura di mela cotogna, che anticipano un sorso sorprendente. In bocca, infatti, si rivela un bianco dalla struttura quasi da rosso: potente e raffinato, caratterizzato da una spiccata mineralità e da un gusto pieno, fresco e persistente.

Campania DOC - 13%
Vitigno: 100% greco
Colore giallo paglierino con sentori minerali tipici del vitigno con aromi di frutta bianca. Durante l’analisi gustativa vedremo un vino di corpo, aromatico e dotato di una buona acidità. Ottimo su piatti di pesce, fritture e primi abbastanza conditi.

Trentino Alto Adige IGT - 11,5%
Vitigno: 100% Muller Thurgau
Vino brioso dal profumo netto, con note verdi di mela verde e menta.
Al palato si distende con freschezza e sapidità per chiudere con note
aromatiche di erbe di campo e mela renetta.

Campania DOCG- 13%
Vitigno: 100% Greco Di Tufo
Giallo paglierino intenso, spiccano caratteri di albicocca, pera, mela, pesca, agrumi, mandorla verde, con note di salvia e sentori minerali, si apprezza un’ottima acidità, sensazioni che richiamano frutti maturi. Grande struttura e spiccata sapidità.

Campania DOCG - 13,5%
Vitigno : 100% Fiano di Avellino
Vino dal giallo paglierino, offre una moltitudine di aromi tra i quali erbe aromatiche (timo e salvia) sentori di pera, ananas, acacia, nocciola, agrumi, biancospino e sfumature floreali. Alla bocca si presenta di buona acidità ma ad un tempo di grande morbidezza. Gli iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo si chiudono con spiccate note di frutta secca.

Friuli Venezia Giulia IGT - 12,5%
Vitigno: 100% Ribolla Gialla
Di colore paglierino brillante, ha naso tipico di mela Golden, uva spina, erbe aromatiche. Bocca fresca, leggera e di grande bevibilità.

Alto Adige DOC - 12%
Vitigno: Riesling 100%
Colore giallo paglierino brillante, al naso sprigiona un bouquet raffinato di pesca, albicocca e scorza di agrumi, accompagnato da leggere sfumature floreali. Al palato è teso e vibrante, con un’acidità precisa e una spiccata mineralità che donano profondità e slancio. Un Riesling elegante e verticale, figlio autentico della Val Venosta.

Trentino Alto Adige DOC - 13%
Vitigno: Sauvignon Blanc 100%
Dal colore giallo paglierino tendente al dorato, con sottili riflessi verdognoli, questo Sauvignon Blanc affascina per le sue delicate note floreali e la sottile eleganza aromatica. Al palato è sapido e di buona struttura, con un finale lungo e vibrante che riflette la purezza del terroir trentino e l’impronta raffinata di Maso Cantanghel.

Trentino Alto Adige IGT- 12,5%
Vitigno: 100% Muller Thurgau
Il Müller Thurgau si presenta con un colore giallo paglierino vivace e aromi stimolanti che ricordano la noce moscata, la frutta fresca, la pesca e fiori. Anche nella sua giovinezza, il vino colpisce per il suo gusto elegante, succoso, salato e gradevole, la sua semplicità convincente e la fresca acidità.

Alto Adige DOC - 13,5%
Vitigni: 40% Chardonnay, 30% Pinot Bianco e 30% Sauvignon Blanc.
Dal colore giallo paglierino luminoso, il Terlaner affascina per la sua finezza aromatica, con note di fiori bianchi, mela, agrumi e un tocco di erbe alpine. Al palato è teso e sapido, con una struttura elegante e un finale minerale e persistente che racconta l’autenticità del suo terroir.

Campania DOC - 13%
Vitigno: 100% Biancolella
Il colore è un giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet aromatico di fiori bianchi, erbe aromatiche e note di frutta fresca, come pesca e agrumi.

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