Un classico della tradizione veneta, con ragù bianco d'anatra

Con cime di broccoli fresche, acciughe del Cantabrico e pomodorini soleggiati

con radicchio di Treviso tardivo, Speck Croccante e Noci Tostate

Fatti in casa, saltati con burro, noce moscata, salvia e una spolverata di ricotta affumicata

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