PIATTI CARASAU
CARASAU ITALIANO
€ 12.50
Pane Carasau con Stracciatella di Burrata, Pomodorini e Insalata
CARASAU PARMA
€ 14.00
Pane Carasau con Crudo di Parma 26 mesi, Stracciatella, Rucola e Glassa di Aceto Balsamico
CARASAU AFFUMICATO
€ 15.00
Pane Carasau con Stracciatella, Rucola e Pesce Affumicato a scelta (Salmone, Tonno o Spada)
CARASAU MORTAZZA
€ 14.00
Pane Carasau con Mortadella i.g.p., Stracciatella di Burrata e granella di Pistacchi
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