PIZZE CLASSICHE

Pomodoro dell'agro nocerino sarnese ,fior di latte della valle del Fortore , spolverata di grana padano , oliva daggiasca , funghi porcini , prosciutto cotto arrosto ,tenero carciofo con gambo , carciofi arrostiti , salame dolce e olio extravergine d'oliva

Fior di latte della valle del Fortore , provola affumicata al fieno , spolverata di grana padano , fuori cottura scaglie di provolone del monaco , gorgonzola al mascarpone e olio extravergine d'oliva

Pomodoro dell'agro nocerino sarnese , origano ,aglio fermentato , fuori cottura acciuga di sicilia , datterino giallo semi dry , ciliegino rosso semi dry , frutto di cappero con stelo , oliva taggiasca e olio extravergine di oliva

Pomodoro dell'agro nocerino sarnese , spolverata di grana padano , provola affumicata al fieno e pepe tritato al momento

Mozzarella di bufala del Taburno , ciliegino rosso e datterino giallo semi dry, spolverata di grana padano , basilico e olio extra vergine

Pomodoro dell'agro nocerino sarnese , mozzarella di bufala del Taburno , spolverata di grana padano , bocconcino di bufala e olio extravergine d'oliva

Base di Fior di latte della valle del Fortore , wustel artiginale , patate al forno aromatizzate al rosmarino , olio extravergine di oliva

Pomodoro dell'agro nocerino sarnese , fior di latte della valle del Fortore , spolverata di formaggio grana padano , salame piccante e olio extravergine d'oliva

Pomodoro dell'agro nocerino sarnese, fior di latte della valle del Fortore , spolverata di grana padano ,olio extravergine d'oliva

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